昨日の夕食は、なんと…「海鮮丼」でした！

こんにちは。

今日も、DORMY S+ 花小金井 の夕食を紹介します。
昨夜はなんと、、、「海鮮丼」でした！
シェアハウスで「海鮮丼」が食べられるってスゴくないですか？！

「海鮮丼」の材料を紹介すると、、、

マグロ、たこ、ホタテ、サーモン、だし巻きたまご、イクラ、それにきゅうりとガリ（ショウガの甘酢漬け）です。

この日も、先日紹介した女性管理人の本田さんが作ってくれました。（本田さん御紹介はこちら）

ご飯は少し硬めに炊いて、その後に酢を混ぜながら、適度な噛み応えがあるように調整してくれています。

ちょっと写真がぼけてしまいました。

すいません。

筑前煮は、食べやすい大きさに切って、出汁、かえしを少しずつ加えながら、ゆっくりと柔らかくなるように、そして味が濃くなりすぎないように煮てくれているとのことです。

またこの日は、みそ汁ではなく「お吸い物」を用意してくれました。

かきたまにわかめのアクセントを添え、また海鮮丼に合ってさっぱりするよう配慮してくれたとのこと。

さらに、デザートとして葛（くず）饅頭とみかんが添えられています。

「海鮮丼」、しかも、「筑前煮」、「お吸い物」、「デザート」までついて、、、これが食べられるシェアハウスってスゴくないですか？！

是非一度、現地見学にいらしてくださいね。

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